Autor: Susanne Mücke
Süße Avocado-Quarkspeise
Gesunde Avocado mal ganz anders
geeignet für: Januar-Dezember Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
weiterlesenÜber mich
Von Sahnetorte und Löwensavanne Vier Mal hatte Susanne Mücke ein Brot für mich gebacken, bis ich es endlich genießen durfte und erfuhr, wie leichter Genuss mit harter Ökonomie, wie temporeiches Marketingleben mit Slow Food zusammengehen. Von Susan Künzel Dem Urgeschmack …
weiterlesenGewichtszunahme in der Lebensmitte
Warum nehmen viele Menschen ab der Lebensmitte zu?
Ab den 30-igsten bis 35-igsten Lebensjahr beginnt unser Körper, diejenigen Muskeln abzubauen, die wir nur wenig beanspruchen. Da in den Muskeln die stoffwechselaktiven und kalorienverbrauchenden Prozesse stattfinden, kommt es zu einer Reduzierung des Grundumsatzes. Wer trotzdem weiterhin die gleiche Menge …
weiterlesenIch kann nicht ohne: Strategien gegen Schokolade und Gummibärchen.
Etwas zu essen beruhigt und entspannt, das haben viele von uns schon seit dem Kindesalter verinnerlicht. Auch als Erwachsene setzen wir diese Strategie häufig unbewusst fort, vor allem wenn uns Probleme belasten oder wir uns überfordert fühlen. Mit Schokolade, Gummibärchen …
weiterlesenAbnehm-Mythos: Wenn man Mahlzeiten auslässt, nimmt man schneller ab?
So seltsam es auch klingt: Wichtigste Voraussetzung zum erfolgreichen Abnehmen sind regelmäßige Mahlzeiten. Viele Menschen glauben jedoch, dass sich der Abnehm-Erfolg schneller einstellt, wenn Mahlzeiten ausgelassen werden. Das führt aber meist dazu, dass die fehlenden Kalorien im Laufe des Tages …
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